Día 240 : Cada vez que me despierte...

Todo parecia señalar que el dia seria MUY especial.

"Quiero soñar despierta 

y perderme en el mar

de tus palabras,

que tu aliento 

sea la brisa que me lleve

a lo desconocido. 

Perderme en el horizonte

infinito y no pensar, 

solo sentir, sentirTE.

Cuentame un cuento, amor,

acariciame como tú solo sabes,

solo deseo navegar,

mecerme con tu voz,

y olvidar. 

Olvidar todos los sin sentidos, 

todas las obligaciones,

toda la realidad.

Pues para mi no hay más mundo

que el que me lleva a ti,

el que me permite

sentirTE y descubrirTE.

Voy a soñarte una y otra vez,

cada vez que me despierte..."

Este fin de semana he disfrutado de una escapada romantica, preparada por él, una vez más consigue sorprenderme, consigue hacerme sentir especial...nunca olvidaré esta sorpresita, que lejos de ser la primera, (reconozco que es mucho mas detallista que yo) es una de las que mas me han trasmitido, o tal vez ha venido en un momento "ñoño",vamos que lo necesitaba. 

Un largo paseo cerquita del mar, una magnifica estancia en un hotel de esos que con encanto y unos maravillosos y exquisitos platos de la mano de Arguiñano y sus cocineros en una mas que inmejorable compañia.

Tampoco quiero agobiaros ahora con muchas fotos, poco a poco las iré compartiendo, ya sabeis que soy una enamorada de capturar "momentos", esta vez quiero que podais disfrutar de lo mismo que yo... de paz, de naturaleza, de grandes noches y amaneceres, de arte culinario.... 

Carretera y manta... viajar a tu lado, es volar, cualquier paisaje puede resultar especial...

Una villa Marinera desde lo alto.

Getaria: "Monumento a Juan Sebastián Elcano"

Monumento a Juan Sebastián Elcano parte trasera.

Zarautz

HOTEL-RESTAURANTE ARGUIÑANO: Villa Aiala, restaurada.

Entrada al Hotel de Karlos.

En la habitacion 107

Pasajes historicos en la cabecera de la cama

Simbolo Arguiñanil...que impregna todos los rincones :)

Entrada a la cafeteria

Bonito y elegante comedor.

Firma de la casa.

Toque velita...

Aperitivo gentileza de la casa "croqueta casera" y espectacular  "crema de calabaza".

Ensalada de bacalao con mahonesa suave de ajo (el plato que sin duda más nos gustó)

Mulete de pan.

Vichysoisse tibia con manzana y panceta confitada.

Merluza asada con nube y almejas en salsa roja.

Pernil de cordero en su jugo con pure de patata y cebolleta pochada.

Extracto de coco con dulce de piña y mousse de nuez.

Bizcocho de chocolate con azucar glass relleno.

p.d: Arguiñano es un gran hombre, no era la primera vez que iba a disfrutar de su cocina, tampoco será la última. Tiene un humor peculiar y una exquisita manera de tratar a sus clientes, que sin poder evitarlo empezamos a ser fieles a su cocina. Sin duda, un hombre del que pude aprender humildad, saber estar, positividad y sobre todo que al final, si cocinas con  cariño todas esas buenas vibraciones sacian al más exquisito de los paladares, nutriendolo en condiciones y alejandose del concepto comida "basura".

En definitiva, una gran cita, unas grandes vacaciones navideñas (y aún quedan días para disfrutar).